Зробіть культовий желейний торт без випікання. Гості подумають, що він з дорогої кондитерської

Желейний торт - найкращий віріант для тих, хто не хоче витрачати час і зусилля на традиційну випічку. 

Все, що треба - просто викласти прості інгредієнти шарами і поставити в холодильник.

Цей десерт, порівняно, не такий калорійний, він легкий, освіжаючий і дуже "літній" - завдяки фруктам. Пропонуємо простий рецепт.

Для желейного торта вам знадобиться:

• полуничне желе (або інше вашого улюбленого кольору) - 2 упаковки
• желе ківі (або інше вашого улюбленого кольору) - 2 упаковки
• гаряча вода - для заливання желе (згідно з рецептом на упаковці)
• заморожена полуниця - 1 кг 
• фрукти заморожені чи свіжі - для прикрашання 
• цукрова пудра - 4 ст.л.
• жирні вершки - 500 мл
• сир маскарпоне - 1 упаковка (250 г)
• печиво звичайне цукрове - 1 упаковка (200 г)

Також радимо приготувати класичний польський сернік Улюблений поляками сернік: чим він відрізняється від львівського сирника і чізкейку

Розчиніть желе різних смаків у двох різних ємностях. Поки воно вистигає, перемішайте в блендері полуницю, додавши дві столові ложки цукрової пудри. До цієї маси влийте охолоджене желе.

В окремій мисці збийте вершки з маскарпоне і рештою цукрової пудри.

Переходимо до "тіста". Деко застеліть папером для випічки і викладіть на дно печиво. Зверху вилийте полунично-желейну масу. Зверху викладіть ще один шар печива. Потім викладаємо кремову масу з вершків та маскарпоне. Зверху викладіть половинки полуниці чи будь-які інші фрукти та залийте желе ківі або іншого кольору. 

Поставте торт в холодильник - вже через кілька годин він буде готовий до подачі. Смачного!

Читайте ще Найсмачніші польські тістечка та здоба