Млинці і вареники: в суботу у Варшаві відсвяткують українську Масляну
Останній тиждень перед Великим постом в Україні здавна називали масним, масляним сирним чи сиропусним, який завершувався гучним святкуванням у неділю - на Масляну - коли всі досхочу об'їдаються млинцями і варениками. Розповідаємо, як у Варшаві святкуватимуть Масляну і де почастуватися справжніми українськими варениками та смачними млинцями.
Як вам польські пончики у жирний четвер? Сподіваємося, цей смачний атрибут польського жирного четверга не зіпсував вашу фігуру, адже попереду ще українська Масляна. То де з'їсти млинці та вареники?
В суботу, 1 березня, в Центрі мультикультурності у Варшаві організовують українську Масницю. Гостей пригощатимуть варениками та млинцями. Ви почуєте про традиції української Масляної, зможете самі створити ляльку-мотанку і послухати виступ хору "Вишиванка".
Початок святкувань - о 12.00, в суботу, 1 березня, в Centrum Wielokulturowe за адресою: вул. Ягеллонська, 54/Jagiellońska 54.
Вхід вільний, однак бажаючі зможуть зробити добровільні пожертвування. Також організатори пропонують гостям, за можливості, приносити корм для тварин, який направлять на допомогу українським притулкам для чотирилапих.
Масляну святкували ще з дохристиянських часів - вона символізувала проводи зими та зустріч весни і супроводжувалася народними гуляннями, багатими застіллями та обрядами.
З прийняттям християнства Масляна стала частиною релігійного календаря, що передує Великому посту. Тиждень напередодні посту в Україні називали масляним, сирним, сиропусним чи жирним.
Ще одна споконвічна назва цього святкового періоду в Україні - Колодій - це маленький божок сонця, який підріс і набрався сили, щоб розкручувати сонце, утворюючи таким чином сонячне коло (від українського "коло" та "дія", тобто "створювати сонячне коло").
Впродовж сирного тижня люди досхочу наїдалися сиру, яєць і м'яса та обов'язково варили вареники й пекли млинці - як символ весняного сонця.
Можливо, вас зацікавить цей матеріал Польські пєрогі vs українські вареники: хто в кого позичив страву?
Кожен день масляного тижня в Україні здавна мав своє, особливе, значення:
- Понеділок - зустріч: початок святкувань, випікання перших млинців
- Вівторок - загравання: молодь збиралася на гуляння - каталися на санях, організовували різні ігри
- Середа - "тещина середа": тещі запрошують зятів на млинці
- Четвер - розгуляй: день масових гулянь, танців, боїв, народних забав
- П’ятниця - тещині вечори: зяті пригощають тещу
- Субота - посиденьки зовиці: невістки запрошують у гості родичів чоловіка
- Неділя - прощена: люди просять один в одного вибачення перед постом і влаштовують наймасовіші фінальні гуляння, що закінчуються спаленням опудала зими, яке роблять із соломи й наряджають у жіночий одяг
Дивись також:
Перевірте жіноче здоров'я: з'явився безкоштовний гінеколог для українок
У Варшаві проходить благодійна акція "Нагодуй цуценя за злотий"