Кінець ери стіків цукру й молока для кави. Відомо, коли вони зникнуть з кафе і готелів
Європейський Соуз ухвалив спеціальний Регламент щодо упаковки та пакувальних продуктів - згідно з ним, серед іншого, будуть заборонені звичні для багатьох одноразові зручні стіки з цукром чи молоком, які зазвичай пропонують в кав'ярнях і готелях.
Регламент Європейського Союзу про упаковку передбачає заборону одноразових відривних стіків для цукру, молока/вершків, маленьких одноразових контейнерів для масла, джемів та соусів.
Продукти у таких упаковках зазвичай подають в готелях, ресторанах, кафе. Це зручно й гігієнічно, оскільки упаковка індивідуальна і продукт із неї використовується однією людиною. Втім, це велика шкода для навколишнього середовища і відмова від такої упаковки - частина ширшої реформи, спрямованої на зменшення використання пластику у Європі.
Відповідний регламент про заборону одноразових стіків і контейнерів ухвалили 11 лютого 2025 року, проте він набуде чинності наступного літа - 12 серпня 2026 року. Під заборону потраплять не лише упаковки для гастрономії, але і одноразове пакування для предметів гігієни в готелях (гелі для душу, шампуні та бальзами, креми тощо).
Попри те, що заборона почне діяти наступного року, дискусії щодо її доцільності вже ведуться, і доволі жваво. Критики нововведення говорять, зокрема, про питання гігієни - адже якщо в громадських міцях подаватимуть, наприклад, цукор у цукорницях, а не в одноразових стіках - це може спровокувати забруднення і зараження продукту.
Як підприємці вирішуватимуть ці питання, поки невідомо. Одне можна сказати напевно: витрати бізнесу збільшаться (в контексті витрат на самі продукти і заміну одноразової упаковки на гігієнічну багаторазову) - а, отже, цілком очікувано, що частину цих витрат вони перекладуть на клієнтів - підвищивши ціни на свої пропозиції.
Дивись також:
Зміни в отриманні українських паспортів за кордоном. Процедуру спростили
5 квітня відкриється найбільший парк розваг у Польщі
В ніч на неділю переводимо годинники. Як це впливає на організм